BSIN & WLIN Iron Chef 2018: Ngọt ngào yêu thương cho bữa cơm gia đình

0
847

“BSIN & WLIN Iron Chef 2018” là cuộc thi nấu ăn dành cho các nam/nữ doanh nhân – lãnh đạo doanh nghiệp thuộc Mạng lưới Nữ lãnh đạo quốc tế – WLIN Global & Mạng lưới nam phong cách doanh nhân quốc tế – BSIN Global. Chương trình không chỉ là cơ hội trổ tài nấu bếp của các nam/nữ doanh nhân mà còn giúp gắn kết các thành viên trong gia đình với thông điệp “Nêm gia vị yêu thương cho bữa cơm gia đình”.

Từ lâu bữa cơm gia đình đã trở thành một nét văn hóa đẹp, là nền tảng bảo đảm cho sự ổn định về vật chất và tinh thần của các gia đình người Việt. Thế nhưng, công việc càng bận rộn, thời gian chăm sóc tổ ấm lại càng ít đi. Đặc biệt đối với các nam – nữ lãnh đạo doanh nghiệp thì việc chăm lo cho bữa cơm gia đình lại càng hiếm hoi hơn.

Chúng ta đã từng có không ít các cuộc thi dành riêng cho các đầu bếp tại gia, cuộc thi Vua đầu bếp nhí hay Vua đầu bếp dành riêng cho các ngôi sao. Tuy nhiên, một cuộc thi được tổ chức bài bản và chuyên nghiệp dành cho các nam, nữ lãnh đạo doanh nghiệp dường như còn là một khái niệm khá mới mẻ tại Việt Nam.

BSIN & WLIN chính là hai mạng lưới tiên phong trong việc xây dựng và kiến tạo cuộc thi dành cho cộng đồng nam – nữ lãnh đạo với mục đích tạo ra một sân chơi đầy ý nghĩa và nhắc nhớ về việc giữ lửa cho mái ấm gia đình

Mới đây, tại buổi họp báo phát động sự kiện BSIN & WLIN Iron Chef, dàn Ban giám khảo “khủng” của cuộc thi đã chính thức lộ diện. Đây là những chuyên gia với vốn sống và trải nghiệm phong giàu kinh nghiệm về ẩm thực tại Việt Nam và quốc tế. Vậy họ là ai?

Các doanh nhân tham dự Lễ phát động sự kiện vào ngày 19/10 vừa qua

Theo đó, Ban giám khảo chuyên môn sẽ bao gồm những chuyên gia với kiến thức chuyên môn vững chãi cùng nhiều năm kinh nghiệm trong nghề như Chuyên gia ẩm thực, siêu đầu bếp Võ Quốc – Giải vàng cuộc thi nghề Châu Á 2001, Danh hiệu “Đại sứ ẩm thực Việt Nam” do hiệp hội đầu bếp thế giới trao tặng vào năm 2012, Người sáng lập tạp chí Món ngon Việt Nam và đầu bếp Maurizio Susan – Giám đốc ẩm thực Eastin Grand Hotel. Sự có mặt của hai vị giám khảo dày dặn kinh nghiệm này hứa hẹn sẽ là một điểm nhấn thú vị của BSIN & WLIN Iron Chef mùa đầu tiên.

Ông Maurizio Susan – Giám đốc ẩm thực Eastin Grand Hotel

Ngoài ra, Ban tổ chức chương trình còn mời đến Ban giám khảo phong cách với vốn sống phong phú và kinh nghiệm thưởng thức nhiều món ăn tại Việt Nam và nhiều nước trên thế giới. Trong đó phải kể đến doanh nhân Nguyễn Hoài Nam – Chủ tịch HĐQT Nam Hương Corporation – Tổng giám đốc tập đoàn Berjaya Việt Nam, Chủ tịch HĐQT Khách sạn Intercontinental Hà Nội, Phó chủ tịch Hội đồng Quản trị khách sạn Sheraton Hà Nội. Công tác và làm việc tại nhiều nước trên thế giới, doanh nhân Nguyễn Hoài Nam chắc chắn sẽ đưa ra những nhận định rất chi tiết và giàu tính chuyên môn dành cho tất cả các thí sinh tham dự chương trình. Bên cạnh đó thành phần Ban giám khảo phong cách cũng sẽ bao gồm các vị giám khảo “khó tính” như: Tiến sỹ, Chuyên gia tâm lý Lý Thị Mai, cô đồng thời sẽ là diễn giả của chương trình với chủ đề “Bí quyết giữ lửa cho gia đình”; Hoa hậu quý bà Châu Á Kim Nguyễn, Nghệ nhân Ý Lan; Doanh nhân Cao Thu Thủy – Giám đốc Nhà hàng Bê Vàng.

Tiến sỹ – Chuyên gia tâm lý Lý Thị Mai – Giám khảo phong cách cuộc thi BSIN & WLIN Iron Chef tại Lễ phát động cuộc thi

Giám khảo Ý Lan – Nghệ nhân, kỷ lục gia tranh cát

Giám khảo Cao Thu Thủy – Giám đốc nhà hàng Bê Vàng

Giám khảo Kim Nguyễn – Hoa hậu Quý bà Châu Á 2016

Chia sẻ về cảm nhận đối với kỹ năng nấu nướng của các thí sinh, Siêu đầu bếp Võ Quốc tỏ vẻ hào hứng: “Khi nhận được lời mời làm giám khảo cho BSIN & WLIN Iron Chef “Phiên bản doanh nhân, tôi đã đồng ý ngay vì đây là một sân chơi mới lạ và bổ ích dành cho các doanh nhân. Tôi rất mong chờ vào sự bùng nổ của các doanh nhân trong cuộc thi BSIN & WLIN Iron Chef lần này”.

Chuyên gia ẩm thực, Siêu đầu bếp Võ Quốc – Giám khảo chuyên môn cuộc thi BSIN & WLIN Iron Chef, Tổng biên tập tạp chí Món ngon Việt Nam

Đồng quan điểm với  giám khảo Võ Quốc, giám khảo Nguyễn Hoài Nam cũng đặt nhiều kỳ vọng vào các thí sinh khi chia sẻ: “Tôi mong đợi các doanh nhân tham dự chương trình sẽ dùng những kỹ năng, sự khéo léo và tinh tế của họ để đem đến những món ăn mới mẻ tại cuộc thi năm nay”.

Giám khảo Nguyễn Hoài Nam – Tổng giám đốc tập đoàn Berjaya Việt Nam, Chủ tịch HĐQT Khách sạn Intercontinental Hà Nội, Phó chủ tịch Hội đồng Quản trị khách sạn Sheraton Hà Nội

Chỉ mới trong giai đoạn phát động của sự kiện nhưng BSIN & WLIN Iron Chef đã thu hút được nhiều sự quan tâm và đăng ký tham dự của các doanh nhân trong và ngoài nước. Nổi bật là Thạc sỹ Mỹ Thuật, Nhà thiết kế Sỹ Hoàng, Ca sĩ – Doanh nhân Nguyễn Thu Trang – Tổng giám đốc Sunny Smile Dental Clinic …

Các thí sinh BSIN & WLIN Iron Chef hào hứng trước thềm cuộc thi

Thông qua cuộc thi BSIN & WLIN Iron Chef, BSIN & WLIN Global hy vọng chung tay cùng các nam – nữ lãnh đạo duy trì bữa cơm gia đình – cầu nối gắn kết các thành viên trong gia đình, từ đó vun đắp hạnh phúc cho tổ ấm, đồng thời đảm bảo dinh dưỡng, sức khỏe cho các thành viên. Đây cũng là nét văn hóa cộng đồng đặc sắc của gia đình Việt Nam.

Bên cạnh cuộc thi chính dành cho các bậc phụ huynh là doanh nhân, trong khuôn khổ sự kiện của BSIN & WLIN Iron Chef còn có nhiều trò chơi hấp dẫn dành cho các bé giúp gắn kết các thành viên trong gia đình và là dịp để cả nhà cùng thư giãn, sau những dịp cuối tuần.

Ms. Nguyễn Thu Hương – Chủ tịch BSIN & WLIN Global, Trưởng BTC cuộc thi

BSIN & WLIN Iron Chef mùa đầu tiên hứa hẹn sẽ mang đến cho khán giả nhiều bất ngờ thú vị với cuộc đối đầu nảy lửa trong gian bếp của những doanh nhân thành đạt. Liệu niềm đam mê, sự am hiểu và kỹ thuật của doanh nhân nào sẽ đủ sức chinh phục các Ban giám khảo và giành chiến thắng với tổng giá trị giải thưởng lên đến 200 triệu đồng? Hãy đón xem những diễn biến tiếp theo của cuộc thi BSIN & WLIN Iron Chef sẽ được diễn ra chính thức vào ngày 24/11 sắp tới.

Phạm Thanh Hùng